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建安區人大常委會副主任王志民一行調研食品安全工作

【信息來源:【作者:【信息時間:2020-11-20 15:22  閱讀次數: 】【字號 】【我要打印】【關閉

11月19日上午,建安區人大常委會副主任王志民一行對食品安全工作進行調研,建安區市場監督管理局黨組書記王亞超、局長陸軍、副局長陳紅杰等陪同調研。

此次調研采取觀摩食品生產企業、學校食堂及聽取匯報等形式進行。重點關注我區近期食品安全工作措施、工作成效、及其食安創建成果等。

調研組一行首先來到河南鈞之享餐飲管理服務有限公司,該公司是許昌市首家集體用餐配送單位,集食品加工、物流配送、智能監管于一體的餐飲管理服務公司,總投資3800萬元,食品加工處理區面積8500平米,日產營養餐5萬份,可覆蓋許昌市全城區。調研組一行在企業負責人的陪同下,對該公司的原材料倉庫、安全檢測室、蔬菜加工區、烹飪區、餐具清洗區、分裝區、裝車運輸等各個車間進行實地調研,并對公司供餐方案、食品安全、員工健康管理等情況進行仔細詢問。 

王志民副主任欣喜的表示,該配餐公司的引入具有重大意義,將為建安區乃至整個許昌市的配餐質量提供強有力的保障。要求企業一定要履行好食品安全主體責任,為服務的各學校及單位提供安心放心的營養餐;要求市場監管局要加大監管力度,嚴把食品安全關,為食品安全保駕護航;同時要進一步加大企業宣傳力度,爭取把安全、健康的營養餐配送服務覆蓋到全許昌市。

隨后,調研組一行來到建安中學食堂,聽取了學校負責人的匯報,詳細了解了學校食品原料采購渠道、飲具消毒記錄、食品留樣等相關情況,查看“明廚亮灶”視頻監控和食堂供應鏈管理模式,對學校認真落實食品安全管理給予了肯定。

王志民副主任要求,要加大對食品安全相關法律法規、科普知識的宣傳力度,提高學生食品安全意識;要強化學校食堂食品安全管理,責任落實到人,將校園食堂食品安全隱患消除在萌芽狀態;強化食品安全全程監管,營造安全、健康、放心的校園食品環境。同時,人大代表要積極發揮職能作用,繼續關心關注校園食品安全工作,切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。

王志民指出,食品安全關系到人民群眾身體健康和生命安全,要始終保持食品監管的高壓態勢,堅決防范和有效杜絕食品安全事故的發生。加強市場監管力度,全力做好食品安全工作,進一步保障人民群眾“舌尖上的安全”,確保人民群眾買得放心、吃得安心,使民生工程真正惠及千家萬戶。


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